Direktlänk till inlägg 12 november 2012
Var på husligt humör igår och lagade mat och bakade en del. De här muffinsen blev väldigt trevliga och jag ser fram emot en innan cykeln ikväll:)
Inspirationen till dessa (att följa recept är inte min grej om jag inte måste) har jag hämtat från Elana's pantry , en toppenfin sida med innovativa recept på det mesta, mest enligt paleofilosofin (stenålderskost). Inom kort så ser jag muffins med mer choklad och nötiga inslag, synd man inte har större frys!
10 st:
1,4 dl kokosmjöl
1 banan
6 ägg
1,4 dl kokosolja
2 msk vallmofrö
1 msk phsylliumfrömjöl
1 msk chiafrö
3 msk citronrasp
1/2 tsk bakpulver
2 msk agavesirap
1 tsk salt
1 dl blåbär
Rör ihop blött med blött och torrt med torrt, vispa ihop allt och försök få in lite luft i degsmeten. Tillsätt blåbären på slutet om du som mig vill ha hela bär i den färdiga kakan. Grädda i muffinsformar 175 grader ca 35 min.
Hej! Jag har nu fått möjligheten att blogga som premiumbloggare hos www.nutraelite.se. Hädanefter så kommer jag dagligen dela med mig av min träning, recept och tips på nya bloggen. Välkommen att följa! http://nutraelite.se/lordagswod/#disqus_t...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | ||||||
5 |
6 | 7 | 8 |
9 | 10 |
11 |
|||
12 | 13 |
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 | |||||
|