Direktlänk till inlägg 14 november 2012
Just nu är det kul att baka så det fick bli två nya kreationer nu på förmiddagen.
12 muffins:
6 ägg
4 bananer
1,5 dl kokosmjöl
1,5 dl kokosolja
8 torkade aprikoser
3 msk apelsinrasp
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 msk kakao
1/2 tsk kakaonibs
1/2 msk agavesirap
12 valnötter
Mixa ihop olja, ägg och bananer, tillsätt sedan allt utom valnötter och mixa igen. Portionera ut i muffinsformar och tryck sedan i en valnötshalva i varje muffin (viktigt att valnöten blir täckt med smet, annars blir det bränd valnöt). Grädda i 175 grader ca 30 min.
Dessa blev jättegoda, kunde helt uteslutit sirapen och haft i mer kakao och apelsinrasp eller juice. Tror att lite torkad ingefära hade varit gott också. Vill man ha sötare muffins så skulle jag ta i mer sirap eller honung. Eftersom jag ser dessa som mellanmål och inte dessert så känns det onödigt med extra sött och de är goda utan.
Hej! Jag har nu fått möjligheten att blogga som premiumbloggare hos www.nutraelite.se. Hädanefter så kommer jag dagligen dela med mig av min träning, recept och tips på nya bloggen. Välkommen att följa! http://nutraelite.se/lordagswod/#disqus_t...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | ||||||
5 |
6 | 7 | 8 |
9 | 10 |
11 |
|||
12 | 13 |
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 | |||||
|